颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，零厨加小半勺盐，艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。家常植物油 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩大火烧至八成热，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，鸡精、做牛肚

　　原料 ：西芹80克、家常胡椒粉 、菜西炒至西芹微微出水，芹烩红辣椒1个 、零厨胡椒粉  ，艺也卤牛肚200克 、做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、鸡精、盐、红辣椒 、