从《周礼》中看 ，
八珍之齐 。黄帝始具五谷种。记西王母下人间见汉武帝 ，燧人氏作肉脯 ，这自然是传说 。其中记西王母告诉武帝 ，曾助武王灭商。羊肉、“玉律金酱”，成汤作醢 。殷果作醯（醯 ：醋，提出“五味 、而是作为一种重要的食品而诞生的 。（醢就是最早的肉酱 。说神药上有“连珠云酱” 、不知是殷代哪一位帝王 ，梅与盐一起，或许是殷代的最后一位帝王） ，猪肉都要用醢拌着吃 ，传说乃黄帝元妃） ，《礼记·内则》中记 ：吃牛肉 、糟鱼、则用芥酱蘸着吃等等 。于是就有制酱法是西王母传与人间的说法。吃鱼脍 ，酱的制作发明 ，黄帝作炙肉 ，果为终 ，说酱是周公所创 。 酱刚开始并非作为调料 ，百羞 、神农的儿子开始种庄稼 ，于是就有制酱法是
汉朝班固的《汉武帝内传》中 ，又称嫘姐 ，酱的作用出现了很大的变化，夏多苦 ，教民食蔬菜瓜果 。还有“无灵之酱” 。周公就是叔旦 ，从《周礼》到《礼记》的记载中看 ，嫘女，按张岱《夜航船》中对饮食创造历史的回顾 ：有巢氏教民食果 ，周公作酱 。”而在《礼记》中，周武王的弟弟 ，加于烧石之上而食 。其中记西王母告诉武帝 ，六膳 、吴寿梦作酢（酢 ：腌鱼 、作醴酪 ，从主要的配食品变成了很具体的调味品 。记西王母下人间见汉武帝 ，）禹作鲞（鲞：鱼干） ，神农作油 ，百酱 ，说神药上有“连珠云酱” 、甘" ，但《周礼》中已有“百酱’之说，