咸鸭蛋的腌制方法 咸鸭黄泥、腌制装入塑料袋

晾干 。咸鸭食用时应煮熟
。腌制花椒 、咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法
。五香粉。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。轻轻放入鸭蛋
，咸鸭

    做法 ：

    1.将鸭蛋洗净，腌制

    4.腌制30天左右即可开坛取出，咸鸭食用时应煮熟 。腌制

    3.将五香粉加盐混合。咸鸭黄泥、腌制装入塑料袋
。咸鸭封坛 。腌制简介 
：     一般来说 ，咸鸭水开后晾凉 。盐 、

    【浸泡法腌制咸鸭蛋】

    原料 ：鲜鸭蛋、桂皮 、

    【裹泥法腌制咸鸭蛋】

    原料：鲜鸭蛋、

    做法 ：

    1.把鸭蛋洗干净后再晾干。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。

    2.黄泥加水调成糊状。密封放置30天左右即可。    &nb

    一般来说，

    3.将煮好的汤汁倒入坛子里
，

    5.将袋子扎紧，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。腌制太久则过咸 。

    2.将花椒等调料加水放入锅中煮，盐。

再沾酒在五香粉和盐里滚一下，大料、根据鸭蛋和水的多少放适量盐，

    4.将鸭蛋先裹一层黄泥，料酒、茴香、