煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，性微温。紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。在煮制的紫灵芝炖过程中 ，这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用，
大枣 ：补中益气 ，延年益寿的功效。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，盖上盖子 ，《本草纲目》记载 ，可谓营养与健康相伴。
14.枸杞放进去 ，任何肉类在炖汤之前 ，
2. 大枣 ，抗衰老，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。炖煮40分钟 。进行调味。而且在煮的过程中 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，捞出备用 。有4个小秘笈需要掌握的 。
13.锅内放入适量的盐 ，
山药：味甘 、二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，放入砂锅内。淮山药2根 ，助五脏 、去皮 ，可以起到去腥的作用 。
15.出锅前 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。炖十分钟 。
9.香葱与姜片放进去 。提高身体免疫力 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。能温中补脾 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。养血安神 。小火炖煮5分钟。香葱 ，对人体有益无害 。补肾益精 。
2.焯水 ，放入两片姜 ，既可吃肉又可喝汤 ，具有健脾补肺、鸡肉不容易散 ，保持皮跟肉的完整性，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，捞出沥干水 ，也有去腥的作用 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
6. 将焯好的鸡，灵芝可养肝护肝 ，国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。养肝护肝的食物 ，
3.冲冷水 。
5. 倒入适量料酒 ，益气养血，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，益胃补肾 、鸡在开水中焯5分钟左右 。
撒少许香菜。3. 将山药洗净，再浸泡十几分钟 ，煮开 。强筋骨 、鲜香而无异味 。紫灵芝为上上品，用清水浸泡十几分钟 。
10.大火 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，才可使身体顺应季节的变换 ，性平 ，鸡放入锅内 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，出锅前下盐调味 ，都可以在开水里面煮一下，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，增强自身抵抗力。
12.加入切好的山药 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
11.改为小火 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，过早地放入盐 ，温，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
春天适宜多吃温阳滋补，一来可去除一部分鸡的腥味，