一道菜上桌后 ，吃饭对他不要反复劝菜，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，谨防筷子打架 。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜
夹菜时 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，不可抢在邻座前面 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。若同桌有外宾，遇邻座夹菜要避让 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。简介 ： 一道菜上桌后 ，因为外宾一般没有这个习惯 。切不可将其放回菜盘内 。通常须等主人或长者动手后再去取食。
