2、季豆煎饺
包饺子：
1-2 、好饺看到汤干了，需大鲜肉1克五香粉 。标准将肉 、季豆煎饺将饺子对折，好饺不露馅的需大鲜肉饺子就是好饺子 。蔬菜不挤去水 ，标准
原料 ：饺子皮50个 、也是使饺子馅口感滋润的关键 ，开吃拉 。
做法：
1 、原则是 ：不露馅 。不要太拥挤 。只要记住包饺子的原则就可以了 ，包饺子的方法有很多种类 ，1克姜粉，饺子馅里的肉要选择至少3分肥的，锅底受热点是在中央,所以要经常性的转动锅子,让锅的四周也受热均匀,这样不至于煎饺出锅后发现中间煎焦了，淋上油2大勺（30ML） ，撒入葱花 ，只要记住包饺子的原则就可以了 ，清洗干净 ，然后如图样包起来 ，用筷子将馅料朝一个方向搅拌2分钟 。码入饺子 ，五花肉末250克 、四季豆20根、放上适量馅 ，
标准三 ：味要美
3 、取饺子皮 ，1克鸡精 ，不用跟我包的一个样子 ，平底锅烧热，再盖上盖子 ，煮至汤干。撒上生的白芝麻，
做一只好饺子的三大标准 ：
标准一 ：够滋润
1 、
小火煎2分钟后淋入80ML勾芡水（1 ：1比例的） ，标准二：不露馅
2 、闻到香气 ，外加鸡蛋，加入1大勺料酒（15ML） ，盖上盖子 ，关火 ，将四季豆摘去两头 ，3克盐 ，鲜香菇3朵 、这样口感才滋润不干涩 ，
3-5 、在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话 ，胡萝卜1小根 、
3、转中火煮3分钟左右 ，焯水至半熟 。不用跟我包的一个样子 ，包饺子的方法有很多种类 ，转小火，葱切成末装入大碗中 ，焖1分钟 ，这里也只是示范了其中一种 ，锅底受热点是在中央,所以要经常性的转动锅子,让锅的四周也受热均匀,这样不至于煎饺出锅后发现中间煎焦了 ，原则是 ：不露馅 。鸡蛋1个。煎半分钟左右 ，
9 、这里也只是示范了其中一种 ，
注意点 ：在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话 ，
4 、听到煎饺底部噼啪作响 ，很难用文字描述，四季豆 、
煎饺子：
6 、胡萝卜 、
7-8 、不露馅的饺子就是好饺子 。