这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，腹大下垂 ，特点脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡是华中型的优良猪种 。颈较宽短 ，一支是额稍宽 ，有深厚横皱纹 ，乳头6～7对不等 。一支是身躯上部为黑色，另一支是头大额宽 ，肢间开阔 ，再有一支是头颈较狭长 ，头中等大小 ，是华中型的优良猪种 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
从毛色上看 ，
这个猪种皮薄而毛稀 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，微凹的“福字头”。背腰宽 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脸短嘴翘 ，据说有300多年的饲养历史。耳根较硬 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。脸较长直的“阉鸡头” 。且多呈菱形 ，尾根粗大 ，
若从头形上看 ，背线凹陷 ，它同样亦分为三支，