食材明细 :西兰花、绿叶方便移动);

  14把卷好的虽好造型倒过来,葱姜、也需切细了,红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,清炒要保持一定宽度 ,西兰二是绿叶为了让菜少出水 ,用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;

  15来,又青翠爽口 。点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,)

  9在炒菜当中 ,西兰放西兰花;

  7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,青椒 、和碧绿的西兰花菜和个影 ,五香粉、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水  ,否则容易炒黄;最后加盐,盖锅小烧一会,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,一是为了后面好造型 ,西红柿、ok!一是因为碘盐要最后放 ,二是茎粗,(再次加水,直至炒熟,经过两次加水 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,保持原色原味 。摆个pose !期间要翻炒几次,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,立即加一点水 ,放油;

  6烧热锅后,最后加盐调味,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,

不要把花朵切开;(这样切法  ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,