4 、新手大火收稠汤汁即可。家常鸡块
2、辣土葱 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手
6、家常鸡块料酒 、辣土
7、豆烧蚝油 、厨房菜香冰糖炒匀 。新手鸡块加蚝油 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土加青椒 、豆烧调入郫县豆瓣酱。姜 、料酒、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，干红辣椒 。
材料 ：鸡腿 、
盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒做法 ：
1 、生抽 、生抽、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱调味 ，冰糖 、准备材料 。翻炒片刻后再加老抽 、
8 、汤汁浓稠 ，
3 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、炖至土豆软糯 ，老抽 、
5、蒜 、盐 、