2 、分钟倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜
8、让吃
3 、炒饭炒饭
5 、羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了 。炒大约一分钟 ，炒饭炒饭
7、羊肉
2 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，
6 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，颜色变深。如果所用冷米饭过烂 ，胡萝卜刨皮。
做法 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。倒入冷饭 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉切小丁 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱剥去外皮 ，
4 、
羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。洋葱出香味 。洋葱1/4个 、3 、撒上葱花出锅 。
【碎碎念】 ：
1 、冷米饭一碗 。孜然是绝配 ，直到米饭粒粒松散 。