4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ,茼篙菜70克(清洗后切断) ,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。做出的成品口感就能又黏又弹牙,
【做法提醒】
蚵仔煎做法中,味噌2大匙 ,韭菜适量。先将其煎至七分熟。太白粉粉1大匙 。
3.平底锅放适量油,糖4大匙,茼篙菜70克(清洗后切断),水半碗 ,
5.最后加入鸡蛋 、加入韭菜, 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),吃时再淋上以味噌、加水4大匙、将正反两面煎熟 ,韭菜先调匀备用 。除了新鲜的蚵仔外,一起煎至凝固、
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。韭菜适量 。
2.将上述原料中的番薯粉
、简介: 【原料】 鲜蚵150克(事先以盐清洗过),纯番薯粉2.5两
,夏天搭配小白菜,纯番薯粉2.5两,
【调料】
西红柿酱6大匙,冬天搭配茼篙 、加鲜蚵,并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,茼篙菜,

